広島ラーメン太郎のブログ/創業明治23年 麺類の製造販売 なか川:イベント予定

カテゴリ：イベント予定

• ひろしま夢ぷらざで試食販売を行います。
  [ 2008-05-23 23:21 ]
• ひろしまフードフェスティバル２００７
  [ 2007-10-26 21:05 ]
• 広島夢ぷらざ　試食販売
  [ 2007-09-01 17:46 ]
• ８月１０日は宮島の大聖院、８月１２、１３日はひろしま夢ぷらざ
  [ 2007-08-08 15:58 ]
• ともしび太鼓２０周年記念ふれあいコンサート
  [ 2007-07-04 15:35 ]
• ひろしま夢ぷらざ
  [ 2007-07-04 15:03 ]
• また、夢ぷらざ
  [ 2007-06-14 23:25 ]
• ひろしま夢ぷらざ
  [ 2007-06-09 19:59 ]
• 広島夢ぷらざ
  [ 2007-05-11 17:52 ]
• ゆめタウン大竹店、ユアーズ高陽店で広島ラーメンの試食販売
  [ 2007-04-19 13:59 ]

ひろしま夢ぷらざで試食販売を行います。

5月31日（土）
ひろしま夢ぷらざで試食販売を行います。
たぶん、広島ラーメンと鬼辛ラーメンの試食をすると思います。

さて、ここからちょっと米麺のはなしです。
お米で作る麺の必要性についてはホームページでも書いたけど
たまたま、ある製粉会社の方が、１００％お米で作った米麺を
サンプルとしてくれたので、試食してみました。

そこで感想。
色・・・真っ白。当たり前（写真撮り忘れ、ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ）
強度・・・切れやすい。お米にはつなぎになるグルテンが
無いのでこれも、当たり前といえば当たり前。
代わりに増粘多糖類を使ってつなぎにするようです。
食味・・・けっこうあっさり目？
加水率はうどんに比べ多いようです。

で、やっぱり麺は小麦粉からつくるのがいいかも。
ていうか、原料の基本は小麦粉でお米をブレンドするのはいいと思う。
もち米ってその名の通り、モチモチした食感出るし。

そういうふうに作っているのがこちら、
なか川の半生麺の黒米うどん
冷凍麺の黒米うどんもあります。
ハイ！宣伝終わり。

ひろしまフードフェスティバル２００７

今日はセッティングに行ってきました。
明日からひろしまフードフェスティバル２００７が始まります。
なか川は広島城跡の隣の中央公園広場に出店します。
大竹市って看板に広島ラーメンの幟が立っています。
では、皆様、お待ちしております。

広島夢ぷらざ 試食販売

９月７日（金）、９月１１（火）、９月１５日（土）今回は3日間！
広島夢ぷらざで試食販売を行います。
今度から秋バージョンということで広島ラーメンの試食販売を行う予定です。
3日間あるので、お近くの方は、是非この機会に時間を作って足を運んでみてください。



さて、一昨日、香港、そごうの試食販売から社長と姉が帰ってきました。

そのうち、ホームページには詳しく載せようと思いますが
人が多くてとても忙しかったようです。
広島ラーメンも完売して、お買い上げいただいた香港の皆様ありがとうございました。

８月１０日は宮島の大聖院、８月１２、１３日はひろしま夢ぷらざ

８月１０日（金）
宮島の大聖院でご接待があって
そこで、モロヘイヤ麺が食べられます。
ご接待なのでタダです。
これは、毎年この時期にやってます！
信仰心のある方で、時間のある方はどうぞ。

続いて、８月１２日（日）、１３日（月）
２日続けて、ひろしま夢ぷらざです。
８月１２日（日）の方は、試食はありません。
８月１３日（月）の方で試食販売は行います。
たぶん、今年最後の辛辛つけ麺広島流の試食です。
お盆過ぎると、そろそろ夏も終わりってことで
また、広島ラーメンの試食に戻そうと思います。

では、近隣の皆様お待ちしております！
時間のある方は本通り、夢ぷらざまでどうぞ。

そういえば、今日、明日と福屋の広島駅前店でも
辛辛つけ麺広島流ｅｔｃの試食販売やってます。
現在、試食販売中。
ＪＲ広島駅まで、行く便のある方は、お立ち寄りください。

ともしび太鼓２０周年記念ふれあいコンサート

7月8日日曜日13時３０分～16時
サントピア大竹にて
ともしび太鼓２０周年記念ふれあいコンサートが開催されます。

ともしび太鼓は、亀居城太鼓発足４年後、身障者の方やその親御さんが中心となって
活動されています。
亀居城太鼓に関しては、以前なか川のホームページでも紹介していますので
そちらをご参照ください。
亀居城太鼓２０周年記念コンサート
また、こちらにはともしび太鼓の演奏風景も載っています。
亀居城まつり

さて、ともしび太鼓２０周年記念ふれあいコンサートでは
ともしび太鼓、亀居城太鼓の太鼓演奏の他にも
大竹さつき作業所のハンドベル演奏
小島新開の家のコーラス
大竹市手をつなぐ育成会のフォークダンス
ＹＡＭＡＴＯくれびとのよさこいソーラン
天使の贈り物の和太鼓演奏
ＹＡＭＡの南米音楽
また、バザーのコーナーもあります。

それから、司会は田坂美佳さんにお願いしました。
それで、先日打ち合わせをさせてもらって
今日は、シナリオの校正したものをいただきました。
忙しい中ありがとうございます。
やっぱりプロはさすがです！
これで、当日もスムーズに進行出来そうです。

お近くの皆さんは是非足を運んでみてください。
大竹市民も頑張っています(｡ゝ∀･)ゞ

ひろしま夢ぷらざ

さて、明日７月５日木曜日
ひろしま夢ぷらざで試食販売を行います。
今日は雨模様でいつものように暑くはありませんが
明日はまた暑くなるでしょうから、冷し麺系の試食販売をします。
前回に続いて、辛辛つけ麺広島流をメインに
モロヘイヤ麺などする予定です。

それから、お中元シーズン真っ只中ですが、今年もなか川の面百楽直送便を
ご利用いただいた皆様、ありがとうございました。
まだ、お中元をお贈りでない方は是非、なか川の商品をご検討してみてください。

まだ、食べたことのない方で広島市内近郊の方は明日がチャンス！
広島本通り、夢ぷらざに寄ってみてください。

では、お待ちしております。

また、夢ぷらざ

先週に引き続き急遽6月１７日（日）また広島夢ぷらざで試食販売をします。
先週は、広島ラーメンの試食はしませんでしたが、それまではずっとしていたので
お客さんにもだいぶ浸透してきたようで、試食なしでもかなりお買い上げいただきました。
ありがとうがざいました。

試食をした、辛辛つけ麺広島流、モロヘイヤ麺もご好評いただけたのではないかと思います。
暑い時、お買い物で本通りを歩きつかれたときなど、冷やしつけ麺をご試食ください。
疲れが取れること間違いなし！

では、日曜日お時間のある方はお立ち寄りください。
お待ちしております。

ひろしま夢ぷらざ

前にも書いたけど明日はひろしま夢ぷらざで試食販売です。
最近はずっと広島ラーメンの試食をしていたけど
今回は夏バージョンで辛辛つけ麺広島流やモロヘイヤ麺、山の芋そばなど
冷やし用の試食をします。
本通りを通りかかったら立ち寄ってみてください。
では、お待ちしております！

広島夢ぷらざ

次回の広島夢ぷらざの試食販売は
6月10日（日）の予定です。
ここのところずっと広島ラーメンの試食ばっかりやってましたけど
暑くなってきたので、辛辛つけ麺広島流の試食をやろうかなと思っています。
後、冷やしのモロヘイヤ麺も一緒にやる予定です。

6月10日に、本通りに買い物に来てちょっと暑くて疲れたな～って人
つけ麺でも試食して行ってください
疲れも癒されると思いますよ！

ゆめタウン大竹店、ユアーズ高陽店で広島ラーメンの試食販売

明日、4月20日（金）
ゆめタウン大竹店、ユアーズ高陽店で広島ラーメンの試食販売を行う予定です。
ゆめタウン大竹店は、なか川から徒歩3分。
ご近所の皆様、買い物ついでにどうぞ。
ユアーズ高陽店は、ちょっと遠いのでなか川のことを知らないお客様も多いと思いますが
この機会に、覚えていただければ嬉しいです。
では、皆様お待ちしております。

それから、今日のお昼はなか川の山の芋そばを食べました。
辛辛つけ麺もいいけど、これからはざるそばもお勧めです。